Странице

четвртак, 12. мај 2016.

Salata sa crvenim kupusom

Za salatu:

  • 1 manja glavica crvenog kupusa
  • 2 veće šargarepe
  • 5 većih kiselih krastavčića
  • 1 veća glavica crvenog luka
  • 200 g šampinjona
  • so
  • sirće
  • ulje

Priprema

1. Kupus iseći sitno. Šargarepu i krastavčiće izrendati na krupnu stranu rendeta, a crveni luk iseći na rebarca. Šampinjone iseći krupnije i na malo ilja ih propržiti (samo malo). Prodinstane pečurke ohladiti.
2. Uzeti veću činiju za salatu, staviti sve navedene sastojke i dobro ih izmešati. Dodati, po želji, so, sirće i ulje. Promešati i poslužiti.

Нема коментара:

Постави коментар