Странице

понедељак, 23. мај 2016.

Salata sa mladim krompirićima

Potrebno je:

  • 700 g sitnijih mladih krompirića
  • 1 veza rotkvica
  • 3 mlada crna luka
  • so
  • sirće
  • ulje

Priprema

1. Krompiriće očistiti i staviti da se kuvaju, u posoljenoj vodi. Kada su se skuvali, ocediti i ostaviti da se ohlade.
2. Ohlađene krompiriće staviti u dublju posudu. Krupnije prepoloviti a sitnije komade ostaviti cele.
3. Mladi crni luk iseckati na sitnije parčiće a rotkvice iseći na krugove (ili polukrugove, zavisi od veličine).
4. Isečeni luk i rotkvice dodati u posudu, sa krompirićima. Posoliti, po ukusu, i sipati ulje i sirće, isto po ukusu. Dobro promešati i poslužiti.

Нема коментара:

Постави коментар