Странице

четвртак, 12. мај 2016.

Sirni namaz

Potrebno je:

  • 6 pečenih paprika (većih)
  • 100 g susama (proprženog)
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 100 g krem sira
  • 500 g mrvljenog sira
  • biber
  • so

Priprema

1. Pečene paprike oljuštiti i očistiti od semenki. Tako pripremljene paprike iseckati na sitne kockice.
2. U dublju posudu staviti mrvljeni sir i iseckane paprike. Promešati, da se sastojci sjedine. Dodati proprženi susam, kiselu pavlaku i krem sir. Kašikom dobro sve promešati, da masa postane kremasta. Biber i so dodati po ukusu. Ostaviti u frižider, da se dobro ohladi.
3. Može da posluži i kao salata i kao, izuzetno dobar, namaz na hleb.

Нема коментара:

Постави коментар