Странице

четвртак, 08. септембар 2016.

Malo drugačiji krompir-pire

Potrebno je:

  • 700 g krompira
  • 1 l vode
  • 2 pileće kockice za supu
  • 1 manji (od 100 g) krem sir
  • 1 kisela pavlaka
  • 50 g putera

Priprema

1. Krompir očistiti, iseći ga na krugove i staviti ga u šerpu. Naliti ga sa litrom vode i staviti da se kuva. Kada prokuva ubaciti kockice za supu. Skuvan krompir procediti (vodu ne bacati).
2. U oceđeni krompir dodati krem sir, kiselu pavlaku i puter. Umutiti mikserom. Po potrebi (zbog željene gustine pirea) dodati vodu, u kojoj se krompir kuvao.

Нема коментара:

Постави коментар