Странице

среда, 09. новембар 2016.

Sirup protiv upornog kašlja

  • 200 g šećera
  • 300 ml vode
  • 1 kašika sušene kamilice
  • 1 kašika belog sleza
  • 6 lovorovih listića
  • 7 prstohvata (koliko zahvatite sa dva prsta) sušene žalfije

Priprema

1. U suvu šerpicu staviti šećer, pa ga, na tihoj vatri, karamelizovati. Kada je šećer dobio braon boju sipati vrelu vodu i ostaviti, na vatri, da se šećer, potpuno, otopi.
2. Kada se šećer istopio dodati kamilicu, beli slez, lovor i žalfiju. Kuvati tri minuta, da vri. Skloni sa vatre, poklopi i ostavi da se ohladi.
3. Kada se tečnost ohladila, procediti je i, sirup, sipati u staklene bočice. Držati u frižideru.
4. Način uzimanja: Odrasli uzimaju 3x1 kašiku (nebitno da li se uzima pre jela ili posle jela); Deca - uzimaju 3x1 kafenu kašičicu; Bebe - 2x1 kafena kašičica

Нема коментара:

Постави коментар