Странице

субота, 19. новембар 2016.

Testenina sa viršlama

Potrebno je:

  • 400 g testenine
  • 8 komada većih viršli
  • 250 g tvrđeg kravljeg sira
  • 4 jajeta
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 250 ml pavlake za kuvanje
  • 150 g krupno izrendanog kačkavalja
  • 50 ml ulja
  • so

Priprema

1. Testeninu i viršle staviti da se skuvaju (odvojeno). U dublju posudu staviti sir, pa ga viljuškom izdrobiti, dodati jaja i viljuškom sjediniti. Zatim dodati kiselu pavlaku, pavlaku za kuvanje, izrendani kačkavalj, ulje i viršle iseckane na krugove. Sve dobro promešati. Na kraju dodati isceđenu testeninu, sve sjediniti, pa sipati u podmazanu posudu, za pečenje. Staviti da se peče, u prethodno zagrejanoj rerni, na 200 stepeni, dok ne porumeni. Poslužiti toplo.

Нема коментара:

Постави коментар