Пређи на главни садржај

Постови

Истакнути

Rolat sa spanaćem

Kora: 6 jaja 1 kašičica soli 1 čaša kisele pavlake (od 180g) 100 g brašna 1 kesica praška za pecivo 300 g očišćenog spanaća Fil: 150 g omekšalog maslaca 200 g feta sira 1 čaša kisele pavlake (od 180g) viršle po potrebi Priprema: 1. Kora: Prvo pripremiti spanać. U provreloj vodi blanširati spanać dva minuta. Odmah ga, rešetkastom kašikom,  prebaciti u posudu sa hladnom vodom (tako će zadržati lepu zelenu boju). Spanać dobro rukama iscediti i sitno iseckati. Veliki pleh od el. šporeta (moj pleh je bio dimenzija 32cm x 42cm) obložiti pek papirom. Papir premazati maslacem. Rernu uključiti da se zagreje na 200 stepeni. Jaja odvojiti na belanca i žumanca. Belanca staviti u vanglicu, dodati kašičicu soli i čvrsto ih mikserom umutiti.Dodavati jedno po jedno žumance i mutiti sve dok ne dobijete svetlu, kremastu smesu. Kiselu pavlaku malo umutiti kašičicom i dodati u umućena jaja. Umutiti. Ubaciti mešavinu brašna i praška za pecivo. Umutiti da ne ostanu grudvice od brašna. Na kraju dodati isecka

Најновији постови

Pepermint kocke

Veoma vazdušasta pita

Čokoladni raspucanci (ili čokoladni napukli keksići)

Lepinja

Sočan kolač sa makom

Krafini sa duvan čvarcima

Pileće belo meso u pikantnoj marinadi

Čokoladna fantazija

Punjena pohovana babura

Šarena salata