Пређи на главни садржај

Постови

Истакнути

Piletina sa soja sosom

  Potrebno je: 1 pile od 1,5 kg Marinada za piletinu: 2 kašike začina za piletinu 2 kašičice aleve paprike 1 kašičica sušenog ruzmarina 1/2 kašičice čilija u prahu 1 kašičica karija 1/4 kašičice cimeta  Sastojci za premazivanje mesa: 2 kašike soja sosa 1 kašika meda Priprema: 1. Pile iseći na komade. Kuhinjskim ubrusom utapkati svako parče da bi meso ostalo što više suvo.  Sastojke za marinadu staviti u manju posudu i dobro ih sjediniti. Svako parče mesa posuti sa marinadom, sa obe strane, i dobro je utrljati u meso. Meso staviti u odgovarajuću posudu, poklopiti je i ostaviti preko noći u frižider.  2. Narednog dana izvaditi piletinu iz frižidera. U dubljoj posudi sa nelepljivim dnom sipati ulje (ja sam spremala u šerpi vel. 26cm i sipala sam 100 ml ulja) i staviti ga da se zagreje. Na zagrejano ulje spustiti pileće meso i u polupokrivenoj posudi ga ispržiti na srednjoj temperaturi. Na kraju prženja treba da ostane samo malo tečnosti, koliko da se prekrije dno posude. 3. Za premazivanj

Најновији постови

Nenine pljeskavice

Pečeni svinjski pauflek

Sladak kupus bez mesa

Čizkejk sladoled torta

Gibanica sa sirom i blitvom

Hleb sa maslacem

Čokoladni kolač sa kokosom

Pogača sa kefirom

Mrvičasta pita sa šljivama

Paprike punjene sirom